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(犬)ぺろりん設備の技術ノート 

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なかなか忙しくてちょっと前に食べたラーメンをUP出来ずにいたので

ここでド~ンと紹介しときま~す!



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まずは小倉北区末広町にあります泰玄

行ったのは9月末でしょうか?(苦笑)

この日は看板メニューの魚介ラーメンではなく普通のラーメン 500円

にFBのチェックイン煮玉子付



魚介も良いですが私はこちらの方が好みかな!!

思わず普段しない替玉を超珍しくしちゃいましたよ~(*´∀`)




続いてはこちら



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ラーメン暖暮 博多中洲店


お昼に泰玄で食べた後この日は中洲で現場の打ち上げがあり

天神の地下の立飲み屋で軽く飲んで

居酒屋で飲んだ後、場所を変えて中洲へ

で、中洲で飲んでカプセルホテルに帰る前に仲間とこちらで〆のラーメンって事です

(結局ホテルでも飲みましたが・・・)



割とライトな感じのラーメン

飲んだ後には重すぎず丁度よい位

でもこの日の私は連れの注文した辛味のある烈火ラーメンの方が

好きな味に思えました( ^ω^ )




次の日の朝はもちろんこちらで




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元祖長浜屋





UP済み120930_091046





いったい何年ぶりに食べただろう・・・?

10年以上前くらいかな?


久しぶりに食べた感想


こ、こんなにボリュームがあったっけ??Σ(゚Д゚)


朝一ってのもあるけど

う~ん、20~30代の時に比べて食欲が落ちた証拠だな~(´ω`)‥






その後、小倉に帰ってきて夕方

ラー友のSHINYAさんリクエストの

門司区の大里インターのすぐそばにあります

ラーメン・餃子 大勝




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ラーメン 600円


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チャーシューはやや塩気が強いタイプです



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とろみがあり濃厚な100%ゲンコツベースの純豚骨スープがウリのこちらですが

この極細麺がまたいい感じ♪


うちの嫁も美味いといっていたこちらの麺

女性にもなかなか食べやすくて好評のようです




そんな話をしていると大将がサービスで

こちらを作ってくれました


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冷やしらーめん  ヮ(゚д゚)ォ!


賄いでたべているものだそうでメニュー化はないようです



やや後口が甘めのある醤油ダレをかけてまぜまぜすると

先ほど食べたラーメンは何処に行った?

って言う感じでスルスルを胃袋の中に納まっていきました(笑)


麺の美味しさがダイレクトに伝わってくる絶品の1品でした


大将、店長、本当にありがとうございました~( ´ⅴ`)ノ







この後はパート2でご紹介!





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