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(犬)ぺろりん設備の技術ノート 

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コピー ~ DSC01608




GWの最中、唯一休みだった日にマイミクさんであるな~おさん宅にお呼ばれして夫婦で行ってきました

こんな豪勢な手料理で迎えてもらいかなり恐縮でした~(;゚д゚)


マイミクのな~おさんは数年前に私のブログにコメントを書いていただけるようになり

メールをやり取りしているとどうやら家が割と近い事を知る

これは是非~っとばかりにな~おさんが長い出張から帰ってくるのを待ち

その後お会いして~飲みに行って~って感じで

仲良くなった方




その後も飲みに出かけたり麺ランチ行ったり停まりで久留米まで行き

これまたマイミクの超人気ブロガー筋肉料理人さんに会いに行き3人で朝まで飲んで食べて~って事もありました

詳しくはこちら↓

久留米襲撃 byプチオフ会 その3 焼鳥海田&南京千両




で、前回は私一人でな~おさん宅に行きこれまたスペシャルな手料理満載でお酒と話が盛り上がり

朝まで飲んでお邪魔していたという非常に迷惑なお客でした・・・(ノд`@)アイター



で、そんなこんなで家に行くのは今回2回目

嫁も一緒なので前回みたいにはなりません(苦笑)




コピー ~ DSC01603



鯖のお刺身です

手前側は酢で〆てしめ鯖と

手が込んでいます


コピー ~ DSC01598




イタリアンサラダ、カプレーゼ

オリーブオイルとチーズの香りがマッチした1品です (人´∀`).☆.。.:*・°



コピー ~ DSC01599


左の豆腐の上に乗っているのは自家製の食べるラー油

筋肉さんの佐賀海苔ラー油をアレンジして作ったそうです

これがまたうまし!!d(・∀<)



コピー ~ DSC01601


なめろうも



コピー ~ DSC01610

塩麹を使った西京焼も


コピー ~ DSC01609


マリネ風サーモンも


魚三兄弟どれも美味しくいただきました(●´艸`)






コピー ~ DSC01604




牛肉とフォアグラのステーキ

フォアグラなんていつ以来?

記憶にございませ~ん!(;><)






コピー ~ DSC01611



アボガドと生ハムのサラダです

生ハムがピント来なくて

「何の魚ですか?」

とトンチンカンな事を聞いて恥をかいてしまいました _ト ̄|○





コピー ~ DSC01612



〆の麺は稲庭うどん&自家製ラー油のぶっかけ


これがまた超最高に美味かったッス

キタ━━(´◕ฺω◕ฺ`)✪ฺД✪ฺ)◕ฺ∀◕ฺ)♉ฺA♉ฺ)☼Д☼)❝ฺ_❝ฺ)◉ฺ。◉ฺ)▣_▣)☉∀☉)━━!!!




・・・気が付けばまた一人で赤霧をほとんど空けてしまったですね・・・ヾ(゚д゚;) スッ、スマソ




何はともあれGWに最高の時間を過ごせました!!(`・ω・´)ゞ

な~おさん、ペコさん本当に有難うございました~( ^ω^)


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コメント
この記事へのコメント
こんちは~
楽しかったですね~
その節は奥様ともども私の趣味におつきあい下さってありがとうございましたv-411
鯖がイマイチだったんで次回は
夏が旬の白身魚でもしようかなv-520
またお誘いしますね~
綺麗な奥さんにもよろしく~
2012/05/19(土) 14:12 | URL | な~お #-[ 編集]
to な~おさん
え”~あれでイマイチとは?(lll゚Д゚)ヒィィィィ 

「冷蔵庫の中に余っていたフォアグラ
・・・言ってみた~い!(笑)

また誘っていただけるのなら!是非楽しみにしております
本当に有難うございました~(・∀・)ノ
2012/05/19(土) 15:14 | URL | ぺろりん #odhe05w2[ 編集]
こんばんは~
オオ~豪華なパーティですねえ~
いいなああ~
余ってるフォアグラ、ステキです!
2012/05/19(土) 20:26 | URL | 筋肉料理人 #-[ 編集]
to 筋肉料理人さん
次回は是非!筋肉さんも参加して下さい!v-391
きっとお酒が進みますよ~v-306
って我が家じゃないんですけどね(爆)
2012/05/19(土) 22:18 | URL | ぺろりん #odhe05w2[ 編集]
すばらすい~~ですね(゜▽゜*)
(^▽^)/すごーい、これって作ったお食事ですか?
玄人様でしょうか??
今度ややパクってみよう(おいおい?)
楽しくGWが過ごせてよかったですねー。
∩・∀・)筋肉料理人さんにも会えて☆

v-22=オカシイなー、
うちのコメント欄の文字指定状態が変ですみませんでした~。
2012/05/27(日) 22:47 | URL | 占い師mecha #-[ 編集]
to 占い師mechaさん
こちらでもお詫びありがとうございます!ってかすみませんv-356全く気にしていないのでどぞご安心をv-222
筋肉さんを師匠と言われる人が作った料理です!
筋肉さんとはラーフェスで会った以来ですよ~v-391
っていいながらFBで先ほど承認もらいました~v-221v-221
2012/05/27(日) 22:56 | URL | ぺろりん #odhe05w2[ 編集]
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