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(犬)ぺろりん設備の技術ノート 

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ヘルシア


11月の最初の日曜日の事です


今年、秋からちょくちょく行われている

第2回北九州ラーメンフェスティバルの打ち合わせに

来年飯塚市で開催される『筑豊ラーメンフェスタ』に

出店される予定店の出展者の方々とお会いして

「おおっ、これはお近づきにまずはラーメンを食べに行かないと~♪」

と言う事で開催されました筑豊ラーメンツアー

と言っても人数は3人

北九州ラーメン協会 会長のゆっき~

北九州ラーメン協会 理事のシラキ氏

そしてその一味、ワタクシぺろりんでございますが・・・(アセ)



ツアーの前にまずはこちら・・・

って感じでワタシャヘルシア

会長は黒ウーロン茶


・・・頼みますからそこまでして・・・なんていうツッコミは無しですよ~

マッペ1


手始めに3人で最初にオープン前寸前のお店に圧力をかけに行ったのは

こちらマッペ (MAPPE)さん






マッペ3

インパクトのある色合いの店構えだが何となく遠慮がち?

そんなマッペさんの店内へ潜入~っ!(=゜∀゜=)ノ☆”

マッペ2


納豆ラーメンなるものがありましたが今回はスルー



マッペ5

・・・な訳ないっ!(爆)

納豆は畑のお肉=野菜ソムリエ=シラキ氏=納豆ラーメン(600円)

食してもらいました~♪

味見させてもらいましたが・・・

「何も足さない何も引かないそのままの温かい匂いが香る」

納豆好きには堪らない1品で~す!(((( ;゚ρ゚)))アワワワワ



マッペ4


で、次がデフォのラーメン(500円)

イニシエ系ではないのですが優しい口当たり

ニューウェーブなイニシエ系?

綾小路きみまろ風で言えば中高年に受ける味?




・・・なんて言うと物足りない感じのするあなたにはこちら!



マッペ6

看板メニューにもなっているこちら『辛いラーメン』(700円)



マッペ7



デフォのラーメンより200円も高いの~

って不満を抱いているあ・な・た・


実は私もその一人でした


しか~し、店主のこだわり満載の激カラ

辛いのだけれどうまい~っ!ヾ(≧∇≦)〃

ただただ辛いだけでなく奥深さを感じる重みのあるラーメン

いやいや200円の差の価値ありですよ~( *´艸`)クスッ♪







第一発目からインパクトのあるラーメンがお出迎えの筑豊ラーメンツアー

第二弾もお楽しみに~っ!d(。ゝω・´)ネッ


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2011/12/24(土) 08:22:00 |
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