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(犬)ぺろりん設備の技術ノート 

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DCF_0755つけ麺1


さてさてなかなか終わらない大分ラーメン珍道中

いつまで引っ張るの~? 

っていうか早く更新しろ、 この野郎~ 

と巷の怒りを買っている今日この頃 ヽ(#゚Д゚)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ



私も書いてしまわないとスッキリしないのですが・・・ m(。・ε・。)mスイマソ-ン







大分麺ツアー4軒目はこちら麺屋 荒法師つけ麺のお店!

元は鶏料理のお店だったと言う事もあって

見た目はかなり料亭チックですわ~www







広い玄関で靴を脱ぐとすぐ目の前に厨房、そして食券機 (つд⊂)ゴシゴシ

何ともミスマッチな感じですが厨房には製麺機がおいており自家製麺のようです


案内されたのは襖で仕切られて完全個室状態に近い!


ゆっくり写真が撮れますわ~ 


これはブロガーには大変嬉しい配慮です(笑)



と、まぁ、この辺の情報はさっきまで一緒だったむむちゃさん

から聞いていたので了承済みでしたけどね~ ヽ(・∀・`)ゝ゛



DCF_0753つけ麺2


で、こちらが釜揚つけ麺 ちび盛(麺140g) 530円


なんせ流石に4軒目ですからね~(アセ)



DCF_0752つけ麺3

具はこんな感じで

DCF_0750つけ麺4


つけ汁はやや甘めでした

なのでスープ割りは柚子胡椒を少し入れて味に変化を加えると

これが何ともいい感じでサッパリ感が出て美味しくいただけました



DCF_0754つけ麺6



こちらはシラキさんが注文した 中華そば ちび盛 480円


こちらも美味しそうでホントこれも1食頂きたかったですね~(´U`○)



DCF_0751つけ麺5




さてさて私がつけ麺を食べていると

とんでもない目、あ、いやとんでもない麺に出会う事になりました!(゚д゚◎/)/ビックリヽ(◎゚д゚)ノタマゲタ


まぁ、徳したわけでもないのですが目が点になりましたよ!!(゜Д゜(゜Д゜(゜Д゜


詳しくはこちらで

炭水化物は俺の嫁!

北九B級食いまくり記




大分編、次で最後ですが更新はいつになるやら・・・(苦笑)

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コメント
この記事へのコメント
∩・∀・)こんにちは~
縁結びの麺ですか?
しかし、4連続麺とは凄い!!
頑張りましたね。
2011/02/15(火) 21:42 | URL | 筋肉料理人 #-[ 編集]
こんばんは
大分麺道中はいつまで続くんでしょうか?封印してると言いつつ楽しみにしてるのに 間 が長い

私の鹿児島が終わるまで続くんでしょうか??(笑)
2011/02/16(水) 19:47 | URL | な~お #-[ 編集]
to 筋肉料理人さん
結ばれた麺・・・
効果は何も無し(苦笑)
全てラーメンだったらお腹が
もたなかったかもですv-356
2011/02/18(金) 06:43 | URL | ぺろりん #odhe05w2[ 編集]
to な~おさん
鹿児島出張はいつまでですか?
次でラストですが
仕事の疲れでなかなか
更新する気力が出ない
今日この頃ですv-395v-75
2011/02/18(金) 06:46 | URL | ぺろりん #odhe05w2[ 編集]
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