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(犬)ぺろりん設備の技術ノート 

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大三元1


(4月9日の出来事)

かなり前の事なので手帳を見ながら思い出す・・・

どうやらこの日の仕事は大したことなく午後からは当ても無くブラブラと彷徨っていたみたい(苦笑)

その後お腹が空いてなぜか18時位にこちら大三元にたどり着いた模様です

(名前をクリックすると情報が出ます)



門司区では老舗の有名店のこちら

でも食べるのはかなり久しぶりですね(2年ぶり??)

午後の部の営業すぐに入店したのでお客は私だけ

歴史を感じる店内と主人&奥さんは昭和の香り満載です (*´艸`*)




大三元2


                     ラーメン   500円



さてこの日のラーメン

まずスープをズズズッと飲んでみると・・・★*゚*(感´∀`動)*゚*★

うむ、うまいぞっ!! (クッキングパパ風) 



決して濃い味ではないのですがオイリー感も控えめでコクのあるスープは

存在感が十分伝わってきます v(・∀・*)





大三元3



麺は丁度良い歯応えがありこれまた絶妙!!

なんだなんだ、これはスペシャルか~


なんて思っていたら・・・



大三元4





ここの名物でもあるかなり濃い味の刻みチャーシューを食べてから

かなり口の中が濃い味辛さモードに入りました (≧Д≦;)



う~ん、私の場合はこのチャーシュー、きっと白ごはんと食べると丁度いいのでしょう

結果、ラーメン+ごはんの組み合わせが妥当のようだ


チャーシュー抜きのラーメンがベストだがそれじゃなんだか寂しいもんね(笑)

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コメント
この記事へのコメント
ここはっ
こんにっちゃ!

ここは覚えてないくらい昔に行ったっきりですねえ もちろん味も覚えてませんが(笑)

おととい苅田の一なんとか(火と登をくっつけたような字??)最近?物覚えが悪くて・・・にんにく入れてもらってとんこつのパンチが効いててこってりでうまかったですよ

そうそう おにぎりがサービスでした(笑)

お盆は動お過ごしですか?v-275
2009/08/14(金) 14:12 | URL | 非破壊検査技師 #-[ 編集]
to 非破壊検査技師さん
多分それは一燈でしょう!v-219
評判はなかなかいいみたいですね~

ワタクシのお盆休みは
12日は2時まで飲んでまして
13日は肝休日&知人の家の
給湯器の修理
今日は嫁の実家で飲んでいて
先ほど帰ってきましたv-306
明日、明後日は家の掃除でもして
ビールが美味しい体にしようかな
と思っております(笑)
2009/08/15(土) 00:13 | URL | ぺろりん #odhe05w2[ 編集]
∩・∀・)こんにちは~
ご飯がパクパクいけそうなラーメンですね。
学生の頃は濃い味のラーメンでご飯のお代わりをしてましたね~

昨晩、飲みすぎたんで今日は休肝日です。
2009/08/15(土) 10:06 | URL | 筋肉料理人 #1pePe9AQ[ 編集]
to 筋肉料理人さん
私も昨日は飲みましたね~
久しぶりに麦焼酎飲んだのですが
薄すぎたのか麻痺しているのか
味が物足りなく感じて飲んでいてもきりが無かったです(苦笑)

最近はラーメンにおにぎりは塩辛すぎて食べれなくなってきました

学生時代には考えられなかった事ですね~v-390
2009/08/15(土) 11:58 | URL | ぺろりん #odhe05w2[ 編集]
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