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(犬)ぺろりん設備の技術ノート 

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21.4.18一天愛1


(4月18日分記事)

豊津の知人宅へ行く途中に昼食でこちら一天愛に寄りました~

フリーペーパーのリセットでよく出ているお店

前から気になっていたんですよね~



21.4.18一天愛3











かなり具沢山のちゃんぽん

カウンターから見ていると

普通見た目、いつ運ばれてもおかしくない状態のちゃんぽんが

厨房内に置かれたまま・・・? ゚(∀) ゚ エッ?

その後野菜を炒めてその上にさらに乗せてんこ盛り状態にして

こちらに運ばれてきた!! (゚A゚;)ゴクリ


それがこちらのちゃんぽん  キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!






21.4.18一天愛2


                     ちゃんぽん  630円






かなり大きめの野菜を炒めているのでかなり噛み応えがありました

具は豚肉の他、海鮮関係はムキエビだけだったような・・・


麺はやや太目の普通系のちゃんぽん麺って感じかな?

スープは何かミルキー系というより白味噌っぽい感じの味とホワイトニング感でした

私的には好みの味ではなかったけどかなり個性のある味だと思いました!


ボリュームがかなりありこれだけでお腹がヘビーになりましたわ~

野菜がこれ以上あると顎がかなり疲れるだろうなぁ~(苦笑)

最近の食べ物って柔らかいものが多いからたまにはこんなの食べて

シャープな顎にしないと・・・なんて自問自答しながらゆっくりと食べる

基本、人より食べるのが遅い私、お昼の忙しいときにスローロリスのように

食べていたのでお店の方はイライラしたのでは(苦笑)

最近は辛い味のちゃんぽんも登場しているようです~


他の方々のこちらの記事です!


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コメント
この記事へのコメント
どこ??
ちゃんぽんの看板は見覚えがあるんですが どこだか・・・じじいなんで思い出せないv-12

豊津は観光バスが来る豆腐屋さんがあるんですが 看板は とうふ  のみ

椎田道路の入り口のとこ(^_^)v

いい仕事してますよ(^o^)
2009/06/30(火) 21:02 | URL | 非破壊検査技師 #-[ 編集]
to 非破壊検査技師さん
一天愛のところを
クリックすると地図が出ますよ~
苅田のサンリブの目の前です!v-219
ホント味噌っぽい感じの
珍しい味でした!!

椎田道路の入口って・・・
行くとき買っていったんですか?
(笑)
2009/07/01(水) 05:57 | URL | ぺろりん #odhe05w2[ 編集]
∩・∀・)こんにちは~
こりゃ~ボリュームがありますね。
私、チャンポンが好きだからそそられますよ。
スープはあれなんですよね~
自慢じゃないけど自分で作るのが好きです(超自慢)。
って言うか家庭的な牛乳チャンポンが好きなんですよ。
でも、チャンポンなら何処のでもいけます。
(武雄のフードコートのはちょっと勘弁でしたが)
2009/07/01(水) 10:43 | URL | 筋肉料理人 #-[ 編集]
やっぱこちらではちゃんぽんですな・・^^!
私のようにラーメンをチョイスするようではな・・(笑)?
2009/07/01(水) 10:56 | URL | オースケ #z0OfUpkM[ 編集]
to 筋肉料理人さん
家庭のちゃんぽんって
ホントそこそこの家のこだわりや
個性や何気ない美味しさがあったりして面白いですよね~v-391
筋肉さんのこだわりちゃんぽん
食べてみたいですね~
ブログのレシピにあったかな??
2009/07/01(水) 19:00 | URL | ぺろりん #odhe05w2[ 編集]
to オースケさん
いやいや、
ある意味貴重なレポですよん!v-410

みかく食堂ってのも参考になりましたよ~v-435


2009/07/01(水) 19:04 | URL | ぺろりん #odhe05w2[ 編集]
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