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(犬)ぺろりん設備の技術ノート 

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門司港ラーメン 丸拳に行ってきました!



今日の仕事は山口の小野田まで行きとある病院が現場

昼で作業を終わらせ元請の会社近くの門司港で皆でラーメンを食べる話が出た

何処に決めるか話していると最近はこの門司港ラーメンが

お昼も営業していると聞いた

それなら是非行ってみようと満場一致で決まった

親方のおごりで皆で行ったので画像はこれだけ

お昼の営業はやっぱり2週間前位から始めたとの事

11時からと書いてあるがだいたい12時位から2時位まで

(お客さんが切れたら早めに閉めるかもと言っていた)

純とんこつ、ゲンコツ100%のスープは粘度があるものの

しつこくない口当たりの良いスープ

美味しかったです!

麺は普通と極細と2種類ありどちらか選べます!

固さも好みを聞いてきてくれるので遠慮なく言えました

今回は普通麺を食べたのですがストレート麺でいい感じの歯ごたえ

次が無ければ替玉したかったです



1杯600円とちょい高めですがまた行きたいと思いました!

今回食べませんでしたが食べ放題の辛子高菜もありましたよ!






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さて続いては同じく門司区黄金町にある圭順

最近ここに来るも立て続けに2回も食べれなかったので

今日はどうしても食べたかった

幸い今日は時間があるし駐車場が空くまでゆっくり待っていよう

なんて思っていたら車もお客さんもゼロ

こんなもんですね・・・(苦笑)


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連食だけど・・・やっぱりうまいなぁ

立て続けに2杯目になると最初から食べるときとはまた違った所から視点が行く

ネギやのりの香り、スープの温度など

でもその辺は安心して食べられるお店とわかっているからこそなのかな?

全体的に丸拳よりコッテリしているがスルスルと胃の中に入っていく

今日も満足な1杯でした~♪










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あ、そうそう今日の作業内容・・・

PS(パイプシャフト)内の既存の蒸気管の縦管に穴を開けて

枝管を突っ込み溶接する作業が今日の私のメインの作業!

溶接する人が居ないからということで呼ばれているんだからね~




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さっきまで運転していたボイラーを止めてからの穿孔

圧力が下がっているといっているが

本当に止まっていないと蒸気が噴出してきて大変なことになる

おそるおそる穴を開けると・・・やっぱり少し吹いてきた





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溶接は簡単に終了!

1ヵ所だし20Aだもんね!

漏れもありませんでした~
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コメント
この記事へのコメント
∩・∀・)こんにちは~
ラーメン店のはしごは羨ましいですね~
最近は沖食堂しか行ってないです。
たまには違うラーメン屋さんも散策したいです。
美味いのに当たると嬉しいですよね~
2009/03/30(月) 10:18 | URL | 筋肉料理人 #-[ 編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/03/30(月) 15:58 | | #[ 編集]
to 筋肉料理人さん
はしごは久しぶりです~v-373時間が短いと2杯が限界ですね!
後は食べれても味分かんないです(笑)
機会があればそちらのラーメンや美味しいものををご一緒にはしごしたいですね~v-410
2009/03/30(月) 21:35 | URL | ぺろりん #odhe05w2[ 編集]
to 管理人のみ観覧できますさん
ども、こんばんは~
その節はどもです!(笑)
ろっくさんのところでのコメント
見ていたのでもしや・・・と
実は思っていましたv-221
わざわざありがとうございます!
また行きますね~v-391
2009/03/30(月) 21:41 | URL | ぺろりん #odhe05w2[ 編集]
ラーメン。究極の発明です。

それと、溶接配管もされるんですね。
独立前の会社ではよくしてましたけど、最近はやりません。
ボイラー溶接士…何回も落ちました。
2009/03/30(月) 23:55 | URL | 雷音丸 #-[ 編集]
to 雷音丸さん
溶接は一通り出来ます!
アーク、ティグ、プラスッテック
どれも専門というには
程遠いですけど・・・(苦笑)
配管伸ばすほうが多いので
最近はあっても仮付けばかりですがv-219

ボイラー溶接士は受けた事ないですが今度の日曜日はアーク溶接の
実技の更新試験が待っています!
と言っても一番簡単な
TN-Fですけど~(笑)
2009/03/31(火) 00:09 | URL | ぺろりん #odhe05w2[ 編集]
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