(犬）ぺろりん設備の技術ノート　

どでかいごぼうの天麩羅がすごいでしょ？

ここは小倉北区黄金町にあるうどん屋さん「　うどん家　九兵衛　」です

こちらのお店は北九州付近では有名な豊前裏打会の店舗です

サクサクの天麩羅と細めながらコシのあるうどんはこの会の特徴だと思います








セットで付けたミニカツ丼です

うどんのミニってお店はよく見るのですが丼のミニっていうのは

嬉しい限りです

大変満足しました〜

何年前からだろうか？

多分20代の頃だと思うのだが・・・？

前々からお店の存在は知っていて1度は行ってみようと

思いながら今まで何度も店の前を通りながらスルーしてきたお店

そう、そのお店がこちら・・・

ども、ぺろりんです！

先日会社で久しぶりに溶接仕事があり＆弁当も

持参していなかったので久しぶりに何処かで

外食することにしました

場所は前々から行こうと決めていた「錦うどん」

という昔からある小さなお店・・・

おそらく10年以上振り位ではないだろうか・・・？

お店の前を通るたびに早くこのお店のラーメンを

更新しないと〜と思いながらはや数ヶ月（苦笑）

そんなお店がいくつもある中できょうはここです！

　拓味亭


ここも見るたびに車がたくさん停まっている人気店です！

本店は小倉南区の津田にあるのですが私がよく行くのは

家から近い足立店








広々として清潔感のある店内

店員さんもハキハキと元気がよく気持ちがいい

ホームページを見てもらうと分かるがここは麺の硬さだけではなく

種類も選べるのだ








サイドメニューのギョーザやチャーハンもいいのだが

私のお気に入りは画像一番手前にある

食べ放題の合馬産の筍使用の辛子たけのこ

ビールのつまみに合うしラーメンに入れてもよし！

これは最高です！！

ラーメンは私的には全体的にまとまって万人うけする味では

ないかと思います！昔ながらの味で一癖あるラーメンが好きな

私には少し物足りなさが残ります

私はどちらかと言うと・・・





この悟空のラーメンみたいな素朴な感じが好きですね〜

でもくせになる味でしかも塩辛くなく油ぎってもないんですよ！

でも味覚は人それぞれ違うから

どれが1番って言うのはいえないよね〜

最近はめっきりラーメン食べていないのでまた早く食べに行きたいですね〜

ども、まだまだ花粉症真っ盛りのぺろりんでございます

ども、ぺろりんです

最近はお酒を控えているにもかかわらず

睡魔に負けてしまい更新出来ずじまいでした

今日の天井内です

天井カセット式のエアコンの天井に埋め込まれている

部分です






さてさて前記事の続きです・・・